In Küchenbetrieben befinden sich über dem Kochbereich üblicherweise Dunstabzugshauben. Die beim Kochen, Grillen oder Garen entstehenden fetthaltigen Dünste sollen aus dem Arbeitsbereich entfernt und über Schächte ins Freie geführt werden.

Selbst bei Einsatz ordnungsgemäß gereinigter Aerosolabscheider (Fettfilter) ist die gesamte Dunstabzugsanlage einer fortschreitenden Verschmutzung ausgesetzt und die Ansammlung von brandgefährlichen Fettmengen in der Dunstabzugsanlage ist vorprogrammiert.

Dieser Brandgefahr kann durch regelmäßige Reinigung der der gesamten Dunstabzugsanlage entgegengewirkt werden.

Sollten Sie an einem Angebot interessiert sein, benutzen Sie bitte das nachstehende Kontaktfomular, ich werde mich umgehend bei Ihnen melden.

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